Beschreibung
Der Ratgeber „Die grüne Lunchbox“ ist genau richtig für berufstätige und vielbeschäftigte, die sich gesund und vor allem nachhaltige Ernähren wollen.
Die grüne Lunchbox – nachhaltiges Kochbuch
Diese Lunchbox ist vollgepackt mit leckeren, gesunden und pflanzlichen Gerichten für vielbeschäftigte Menschen, denen die Umwelt am Herzen liegt. Dennoch muss man Dank der vielen leckeren Rezepte nicht auf kulinarische Annehmlichkeit verzichten.
Allein wenn Du Dein Mittagessen nur ein paar Mal pro Woche bereits selbst zubereitest, sparst Du Geld, Verpackung und wertvolle Zeit in Deiner Mittagspause. Entdecke einfache, schnelle Rezepte für Pausenbrote, Suppen, Salate, Wraps und Snacks, die das Beste aus Deinen frischen Zutaten und Vorräten machen: von Resteverwertung über das Vorkochen größerer Mengen bis zum nachhaltigen Verpacken und Transportieren.
Köstliche Rezepte, die gut für dich und den Planeten sind
Der zeitgemäße Ratgeber steckt voller kreativer Rezepte mit kreativen und leckeren Kombinationen. Dazu passend werden diese mit liebevollen Illustrationen versehen.
Die Verfasserin des Buches „Die grüne Lunchbox“ ist Becky Alexander. Die Redakteurin, Autorin und Kolumnistin ist zudem noch Mitglied der Guild of Food Writers und Mitautorin des Kochbuchs Packed. Sie schreibt und kreiert sie Rezepte, die sich auf Nachhaltigkeit, Müllvermeidung und vegetarische und vegane Ernährung konzentrieren. Folgen Sie Becky auf @thelocalfoodie.
- Hardcover
- 144 Seiten
- Maße: 160 x 205 mm
- ISBN: 978-3-96244-234-7
- Erschienen: 17. Februar 2022
- Sprache: deutsch
- 50 farbige Illustrationen
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