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“der Wildkräuter Sammler” essbare Pflanzen am Wegesrand

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Beschreibung

Ob Wildkräuterwanderung oder Spaziergang: Essbare Kräuter am Wegesrand erkennen und nutzen

Löwenzahn, Wilde Karotte, Knoblauchsrauke oder Wiesenklee – das vermeintliche Unkraut, das auch in Städten sprießt, hat ungeahnte Vorteile: Diese Wildpflanzen sind voller gesunder Nährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. In diesem Buch werden 35 essbare und medizinisch nutzbare Pflanzen versammelt und mit ihren heilenden Eigenschaften, geschmacklichen Empfehlungen und Rezepten vorgestellt. Die eleganten Illustrationen stellen die Schönheit der einzelnen Pflanzen heraus und machen dieses Buch zu einem besonders ästhetischen Herbarium. Der ideale Begleiter für die nächste Wildkräuter-Wanderung.

18.0 x 24.0 cm, gebunden, 164 Seiten mit 70 farbigen Abbildungen
Übersetzt von: Claudia Arlinghaus
ISBN 978-3-95728-373-3

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,4 kg

Marke

Knesebeck Verlag

Knesebeck – Das besondere Buch.

Der Knesebeck Verlag ist bei seinen Leser*innen bekannt und beliebt für schön gestaltete Kinderbücher sowie für seine ausgesuchten illustrierten Bücher mit höchstem Anspruch an die Qualität von Illustration, Ausstattung und Inhalt. Neben dem reichhaltigen Portfolio an Bildbänden hat der Verlag den Bereich Comic und Graphic Novel in den letzten Jahren erfolgreich zu einem eigenen Segment entwickelt, dessen Schwerpunkt vor allem auf Biografien und der Adaption literarischer Stoffe liegt.
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Wildkräuter Buch vom Knesebeck Verlag

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