Essbare und giftige Wildpflanzen – über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse

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Essbare und giftige Wildpflanzen

Dieser Naturführer zeigt Dir alle wichtigen Wildkräuter und Wildbeeren – über 200 Arten.

 

 

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Beschreibung

Du möchtest Wildpflanzen sammeln, kannst diese jedoch nicht eindeutig bestimmen?

Essbare und giftige Wildpflanzen

Dieser Naturführer zeigt Dir alle wichtigen Wildkräuter und Wildbeeren – über 200 Arten. So lernst Du ganz einfach, essbare Pflanzen und Früchte zu erkennen und von Giftpflanzen zu unterscheiden.

Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse

Für die schnelle Orientierung im Buch sind die Wildbeeren nach Fruchtfarbe und die Wildkräuter nach Blütenfarbe geordnet. Umfangreiche Hinweise zur Verwendung und viele Rezepte geben einen Einblick in die vielfältige Nutzung der essbaren Wildpflanzen.

Bruno P. Kremer

Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität zu Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.

 

  • Ulmer Verlag 4. Auflage 2019.
  • 192 Seiten
  • 200 Farbfotos,
  • Klappenbroschur.
  • ISBN 978-3-8186-0825-5

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.305 kg

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